鉄分補給にレバニラ炒め
こんにちは😊
今日はスーパーでレバーがお安く売ってたので、、
" レバニラ炒め "
安いだけ会ってレバーの臭いがキツい。
牛乳に漬けたら一瞬で臭い消えました🌼*
私はさらに塩麹とかで漬けちゃうんですけど
みなさんはレバーの下処理ってどんなことしてますか〜？( '0')
生理中で貧血気味だったので鉄分補給
ご飯も発芽玄米を混ぜて栄養アップ⤴️✨️
『発芽玄米』って美味しくて柔らかいし食べやすいのに玄米より栄養豊富って、もう発芽玄米しか勝たんってなったので
これから発芽玄米生活始めようと思いました☺️
このブログでは新規就農とカフェ開業までの道のり、日々のごはん・お弁当を記録していきます。InstagramとTwitterにも載せているので是非見てみてください( ˶°⌓°˶)
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旦那作 『 親子丼 』が美味しすぎた
こんにちは😊
北海道から山梨へ移住してすぐ、夫は農業研修生として働き、私は栄養士の職に就き、とても忙しい毎日を送っています。
毎日おしゃれなご飯を作りたくても疲れてて
どーしても無理な時ってありますよね😢
そんな時に、
👦🏻「俺が作ろうか？」
と嬉しい一言😊
楽しみに待っていたら……
👧🏻「お、美味しそうすぎるんだが、、、😳」
👦🏻「卵液で薄まるから味付けは少し濃いめにした」
👧🏻「うんうん、よくわかってらっしゃるっ‼️」
味も美味しくて感動しました🌟
こーゆーときに料理作れる系男子っていいよね
定期的に旦那飯ごはん開催したい🤤
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今日のごはん記録 〖 肉豆腐 〗
✿お品書き✿
︎︎◌白飯
◌肉豆腐︎︎
◌金平ごぼう
︎︎◌蓮根サラダ
︎︎◌フルーツ
︎︎◌すまし汁
肉豆腐とすき焼きの違いがあんまり分からないんだけど
牛肉を炒めるか煮るかの違い❓
椎茸可愛く切り込み入れたのに煮たら塞がってただの黒い物体笑
卵も割れるし、もうなんか萎えた🤢😐
秋だから人参をもみじといちょうにしてみたけどやっぱ肉豆腐は花人参が1番だな︎✿可愛いけど
これからもみじといちょうが
どんどん登場していきます笑🍁お楽しみに🌟*
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我が家に『ユンボ』が来た！
こんにちはʅ(°▾｡)ʃ
4月に北海道から山梨へ移住してきて
ゴミだらけで荒地すぎる土地の開拓がいよいよ始まる頃、なんと我が家に
ユンボが来てくれました‼️
車体にロゴを付けれるそうなので旦那の名前「秀一」の「一」をとって
『ONE FARM一はじめファーム』と名付けました！
このユンボちゃんで荒地を農地にするぞぉぉお‼️
そして『ONE FARM』として独立して就農する日が楽しみです🌟*.ﾟ
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夫のお弁当作りはじめました
こんにちは(oˆ罒ˆo)
4月に山梨へ移住してきて私は栄養士
夫は、ご縁があり有機野菜農家さんで研修生として働かせていただけることが決まりました👨🌾
ということでお弁当作りをはじめました🌼*･
私は、こだわる時はとことんこだわるタイプなのでどーしてもインスタ映えなお弁当が作りたい！と思い、オシャレな"曲げわっぱ弁当"を購入。
この丸い形の曲げわっぱが可愛いすぎる
"みんなに羨ましがられるようなお弁当を作って、こんな奥さんがいていいなぁ〜"って言われるのが目標笑(○ﾟεﾟ○)
旦那の初出勤のお弁当はこちら
なかなかセンスのないお弁当、、笑
これが今はここまで成長‼️
ドライフラワーを置いちゃったりして、写真の撮り方まで成長しちゃってますね笑
私のお弁当成長記録も投稿していくので乞うご期待🌟*.ﾟ
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新規就農するため夫婦で北海道から山梨へ移住
初めまして(о´∀`о) ななちゃんです。
22歳 栄養士をしています
北海道で育ち、ご縁があり山梨で新規就農することを決意。約3年ほどお付き合いしていた彼氏と結婚し、夫婦共々北海道でも仕事を辞め、思い切って2022年3月に山梨へ移住。
夫の義両親が新規就農する農地と宅地を探してくれました。
最初はジャングルで分からなかったけど
ひらけてくると大量のゴミの山笑
荒れ放題の農地と宅地の開墾に苦労している日々です…笑。初っ端から壁にぶち当たりましたがめげずに、私達夫婦、大好きな義両親みんなで力を合わせて荒地をサラサラにします！
私(ななちゃん)と姑(りっちゃん)でカフェを開業するため奮闘中でとても新鮮な毎日を送っています(oˆ罒ˆo)
このブログでは新規就農とカフェ開業までの道のり、日々のごはんを記録していきます。
#新規就農#栄養士#北海道から山梨へ移住#移住#山梨#荒地#開拓#ごはん記録
